Fumoir de table FT-1 Prémium

Description

Nous vous conseillons aussi :

	Sciure de hêtre - 15Kg	25.00€
	Allume sciure - 30 pièces	7.55€

Fumoir de table FT-1 Prémium pour le Fumage à froid.

Idéal pour le fumage du saumon. Il peut aussi fumer magret de canard, thon, crevettes, jambon par exemple.
 

Ce fumoir construit en acier inoxydable AISI 301 permet aux professionnels de fumer le saumon en toute tranquillité. Le systeme breveté de la spirale de fumage vous garantit de ne peut pas cuire le saumon très sensibles à la température.(Maxi 30°C).
 

Ce fumoir est le seul fumoir du marché qui permet de fumer 2 filets de saumon horizontalement sur 2 niveaux sans risque de les cuire.

Compact, stable et idéal à transporter.
Dispose de protection grille anti-insecte.

Pour fumer horizontalement et verticalement.

Livré avec:
 

• 1 housse de rangement
• 1 spirale à fumer
• 2 grilles en acier Inox pour le fumage sur deux étages
• 1 brosse métallique pour nettoyer la spirale à fumer.
• 1 thermomètre
• 2 grilles anti-insecte
• 2 cadres support pour le couvercle
• 1 brûleur pour allumer la sciure
• 1 pelle pour remplir la spirale à fumer.
• 500g de sciure de hêtre (spécial fumage à froid)

Astuce fumoir.net:

Agrémentez votre sciure avec des baies, herbes aromatiques ou plante séchées pour donner une saveur unique à vos produits fumés.


(cliquez sur les images pour les agrandir)

Vidéo