Barbecue professionnel

Idéal pour cuire, rotir, ou braiser, les grands barbecues permettent de préparer des repas de 10 à + de 100 personnes.
Ils sont construits intégralement en acier inoxydable et peuvent être entreposés à l’extérieur.

Nous pouvons vous proposer près de 20 modèles différents

Découvrez tous nos grands barbecues:

• Barbecue professionnel au feu de bois ou charbon

  
  

  Nous pouvons réaliser 4 modèles de barbecue au feu de bois, dans 3 tailles différentes

  • Barbecue rectangulaire droit

    

    Ce barbecue dispose d'une grille réglable en hauteurs
    (5 positions). Les bâtons de grille sont amovibles pour faciliter le nettoyage.
    
    Existe en trois tailles: 960, 1210, 1460 mm
    
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  • Barbecue "Station"

    
    
    

    Equipé d’un tournebroche, ce grand barbecue permet de réaliser des grillades , ainsi que des méchouis ou diverses grosses pièces de viande : jambon, jarret, gigot. Il dispose d'une grille réglable en hauteurs (5 positions). Il est monté sur roulettes avec frein La broche à méchoui est réglable sur 3 hauteurs et est équipé d’un moteur électrique 220V. Tous les barbecues station sont équipés d’un éclairage halogène sous toiture.
    
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  • Barbecue "Station" panoramique

    Identique au barbecue station, la braisière est placée sous la toiture permettant d’avoir une vue traversante. Afin de mieux préserver la chaleur, celui-ci est équipé de 2 façades vitrées basculantes.
    
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  • Barbecue rond suspendu

    
    

    L’ORIGINAL
    
    Notre best seller. Ce magnifique barbecue créera une animation unique auprès de vos invités. De construction robuste et très stable, il est construit en acier inoxydable (structure et grille). Il dispose d'un mat et d'une grille orientable latéralement à 360°C. La grille est réglable en hauteur avec treuil. Il est également pourvu d'une plaque en fonte et d'un bac récupérateur de cendre.
    
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  Barbecue professionnel au Gaz

  
  

  Ces grands barbecues sont construits en acier inoxydable et sont équipés de véritables pierres de lave.
  Ils existent en 2 ou 3 surfaces de cuisson et peuvent être équipés d'une plancha (option)

  • Barbecue gaz à poser

    
    

    Nos barbecues au gaz et pierres de lave véritable disposent de gouttières récupératrices de graisse sur l'avant, évitant ainsi que la graisse ne coule sur les pierres de lave. Ces barbecue sont livrés avec des surfaces de cuisson nervurées et des grilles.
    
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  • Station Barbecue au gaz à pierres de lave

    

    Ce Barbecue est équipé de 2 façades vitrées basculantes permettant de mieux conserver la chaleur dans l’enceinte.
    Il dispose d'une gouttière récupératrice de graisse sur l'avant, évitant ainsi que la graisse ne coule sur les pierres de lave. Il est équipé de 3 surfaces de surfaces de cuisson qui peuvent être complété d'une plancha (option).
    Il est aussi équipé d'une brasière à gaz sous toiture permettant de réaliser des cuissons indirectes de grosses pièces.
    Tous les barbecues station sont équipés d’un éclairage halogène sous la toiture.
    
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