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Construction renforcée en acier inoxydable
8 niveaux
Permettant le fumage à froid
Contrôle de la température par thermomètre
Ventilation réglable par clapet haut et bas
Peut être équipé de grilles (900 x 630 mm) ou tiges + crochets
Capacités :
- Viande (kg) : 150-160
- Poissons (pièces de 250 grs) : 220-230
Construction double parois isolées 70mm
Dimensions (L/P/H) : 1030 x 700 x 1800 mm
Dimensions Intérieures : 900 x 630 mm
Hauteur intérieure : 1450 mm
Entraxes niveau : 100 mm
Tuyau de cheminée : Ø 130mm
Poids à vide : 160 Kg
Garantie : 1 an pièces et MO
Accessoires fournis :
- 1 bac de récupération des graisses
- 1 thermomètre