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 | Sciure de hêtre - 15Kg | 25.00€ |  |
Fumoir de table FT1 pour le Fumage à froid.
Idéal pour le fumage du saumon, magret de canard, thon, crevettes, jambon par exemple.
Léger, seulement 5 kg, compact, stable et idéal à transporter.
Dispose de protection grille anti-insecte.
Pour fumer horizontalement et verticalement.
Livré avec:
- 1 housse de rangement
- 1 spirale à fumer
- 2 grilles en acier Inox pour le fumage sur deux étages
- 1 brosse métallique pour nettoyer la spirale à fumer.
- 1 thermomètre
- 2 cadres support pour le couvercle
- 1 brûleur pour allumer la sciure
- 1 pelle pour remplir la spirale à fumer.
- 500g de sciure de hêtre (spécial fumage à froid)
Dimensions: 700 x 210 x 170 mm
Poids: 5 Kg