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Fumoir Boucherie B1

Ces fumoirs sont exclusivement destinés au fumage de la viande (jambon, lard, saucisse ).
Permet uniquement le fumage à froid.
Construction en acier zingué laqué blanc double parois isolé, épaisseur 15 mm pour une meilleure isolation et rigidité.
Cette isolation évite également la condensation d'eau dû aux écarts de température entre l'intérieur et l'exterieur du fumoir.

Référence : B-2210

Prix : 1122.00 €

Disponibilité : 1-6 semaines

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Description Détails techniques

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Construction acier zingué laqué blanc.
3 niveaux
Permettant uniquement le fumage à froid
Ventilation basse et haute
Peut être équipé de bâton de fumage.

Dimensions (L/P/H) : 600 x 500 x 1700 mm

Construction double parois isolées épaisseur 15MM
Dimensions (L/P/H) : 600 x 500 x 1700 mm
Volume utile: 330 litres
Capacité viande : 50 -70 kg
Tuyau de cheminée : Ø 130mm
Garantie : 1 an pièces et MO

Accessoires fournis :

1 bac de récupération des graisses
10 crochets à viande
1 serrure avec clé pour verrouillage de la porte