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Une grande machine à emballer sous vide à cloche idéale pour la mise sous vide des saumons ou des produits longs, avec pompe de 21 m³/h et barre de soudure de 360 mm.
Une grande machine sous vide à cloche idéale pour la mise sous vide des saumons ou des produits longs.
Simple à utiliser, cette machine professionnelle à haut rendement peut emballer sous vide en quelques secondes tout type de produits : alimentaires, solides ou liquides ainsi que des aliments ou des préparations destinés à être cuits sous vide.
Une emballeuse sous vide professionnelle de fabrication allemande garantissant un excellent rapport qualité / prix / performances.
L'emballage sous vide permet de préserver les propriétés organoleptiques des produits (vitamines, arômes, saveurs), leur couleur naturelle et leur consistance, tout en évitant dessèchement et perte de poids. Le temps de conservation des aliments peut être multiplié par 5.
Conception | inox |
Dimensions | L880 x P550 x H400 mm |
Alimentation | 230V / 50 Hz |
Poids total | 95 kg |
Dimensions cloche | L815 x P390 x H105 mm |
Longueur de la barre de soudure | 360 mm (720 mm en option) |
Taille maximum des sacs | 360 x 850 mm |
Puissance pompe à vide | 21 m³/h |
Temps du cycle de mise sous vide | 30 secondes |
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