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Testez la viande maturée faite maison avec ces sacs de maturation d'une contenance de 1 à 2 kg de viande.
5/5 -C. Laetitia le 03/01/2022
Sac bien emballé. Je suis satisfaite
5/5 -A. Anonymous le 31/07/2020
Rien a dire aucun soucis
5/5 -A. Anonymous le 21/06/2020
Très bonne acticle
3/5 -A. Anonymous le 23/12/2019
ok ras
3/5 -A. Anonymous le 09/06/2019
Très bien mai un peu cher
3/5 -A. Anonymous le 19/05/2019
Alors qu' une simple enveloppe aurait suffit à l envoi recevoir une caisse en carton parfaitement disproportionnee semble pas aller dans le sens ecologique
5/5 -A. Anonymous le 19/03/2019
Conforme à la commande arrivée en bon état. Manuel d'utilisation en Français, clair et complet. Produit répondant à la demande lors de l'utilisation.
3/5 -A. Anonymous le 24/02/2019
Pas de fermeture zip
4/5 -A. Anonymous le 03/11/2018
très pratique pour conserver les viandes en phase maturation pour éviter quelle ne s'altère en devenant gluante trop vite
5/5 -A. Anonymous le 24/04/2018
En accord avec le descriptif
5/5 -A. Anonymous le 29/08/2016
Le produit répond à mes attentes et le marchand est très réactif pour trouver une solution en cas de problème de livraison dû au transporteur.
Une viande maturée est plus tendre, plus savoureuse et plus digeste qu'une viande fraîche ou brièvement suspendue. Elle lie mieux l'eau, cuit plus rapidement et reste juteuse plus longtemps.
Le sac de maturation à viande, également appelés sac "dry aged" permet d'obtenir facilement au réfrigérateur en 2 à 3 semaines une viande parfaitement tendre, parfumée et savoureuse.
Spécialement conçu pour la maturation de la viande, notre sac avec membrane perméable garantit une maturation optimale de vos pièces de viande. Le sac laisse l’humidité et l’air intérieur s’échapper tout en restant totalement perméable à l’eau et à l’air extérieur.
43,00 € HT
98,00 € HT
31,65 € HT
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