Sciure de bois cerisier - 5 kg

Réf. SCICER05

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Sac de 5 kg de sciure de bois de fumage pour fumer viande, volaille et fromage, idéal fumage à froid.

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Sciure de bois cerisier - 5 kg en détails

Nombre d'avis: 20

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4/5 -T. François le 29/12/2020
Seulement 4 étoiles car pour l’instant utilisé une seule fois donc pas assez de recul.
5/5 -D. CYRILLE le 28/12/2020
r.a.s
5/5 -C. Didier le 23/12/2020
Parfait, conforme à l'attendu
5/5 -B. Vincent le 11/12/2020
Sciure de très bonne qualité Un peut plus grossière que le hêtre
5/5 -A. Anonymous le 20/08/2019
Vraiment très fin et savoureux
5/5 -A. Anonymous le 12/07/2019
Conforme
4/5 -A. Anonymous le 23/06/2019
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5/5 -A. Anonymous le 06/05/2019
Tout parfaite,livraison rapide
5/5 -A. Anonymous le 28/02/2019
Bonne granulométrie, bien sèche. Je viens de la tester dans mon fumoir construction maison elle fonctionne très bien.
5/5 -A. Anonymous le 18/01/2019
tres bon produit
1/5 -A. Anonymous le 28/12/2018
Pas reçu
5/5 -A. Anonymous le 20/07/2018
les sciures ont un bon parfum et prennent assez rapidement.
5/5 -A. Anonymous le 24/05/2018
Excellent fumage ! nouvelle saveur !
5/5 -A. Anonymous le 21/02/2018
Bon rapport qualité prix
5/5 -A. Anonymous le 30/01/2018
Produit parfait . bonne granulométrie Je recommande
4/5 -A. Anonymous le 22/01/2018
produit en rapport avec mes attentes, selon moi un peu difficile à allumer, mais une fois démarré impeccable.
5/5 -A. Anonymous le 01/01/2018
Excellent
5/5 -A. Anonymous le 03/10/2017
Parfait.
4/5 -A. Anonymous le 15/09/2017
RAS;CONFORME
5/5 -A. Anonymous le 23/08/2017
sac hermétique, à voir à l'usage

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Description

Sac de 5 kg de sciure de bois de cerisier pour fumoir, Qualité Premium

La sciure de bois de cerisier est préconisée pour le fumage à froid de la viande, de la volaille et du fromage. Elle peut être utilisée dans tous nos fumoirs et générateurs de fumée, idéalement pour le fumage traditionnel à froid. Elle est conforme aux normes CE.

La sciure de cerisier confère un arôme fumé légèrement sucré et fruité. Elle peut être utilisée seule ou mélangée à d'autres essences telles que l'hêtre par exemple.

Notre sciure naturelle, spécialement conçue pour la fumaison, respecte une granulométrie de 0.3 à 1 mm et un taux d'humidité adéquat. Elle a été parfaitement travaillée et séchée et garantit d'excellents résultats de fumage.