Sciure de hêtre aromatisée aux herbes de Provence pour fumage à froid ou chaud
+ infos
Boite de 2 litres de sciure de fumage aromatisée pour fumage à froid ou à chaud.
Mélange 100% naturel à base de sciure de bois de hêtre, herbes de Provence et épices.
La sciure Gourmet aux herbes de Provence peut être utilisée pour le fumage à froid ou à chaud (granulométrie fine).
Idéal avec la viande, le poisson, la volaille, les fruits de mer, le beurre, l'huile, les oeufs, le pâté de foie, etc.
Le kit spécial fumage à froid comprend un générateur de fumée froide, une pelle à sciure et un briquet...
Sac de 15 kg de copeaux de fumage pour fumer viande et gibier, idéal pour le fumage traditionnel à...
Sac de 10 kg de sciure pour fumoir pour fumer viande, volaille et poisson, idéal fumage à froid.
Sac de 1 kg de sciure de bois de fumage pour fumer viande, charcuterie et gibier, idéalement pour le...
Serpentin de fumage pour fumoir, spécial fumage à froid des aliments. Jusqu'à 11 heures de fumée
Produit une fumée vive, fraîche, herbacée et légèrement citronnée, idéale pour porc, poisson, volaille,...
Sac de 15 kg de sciure de bois de fumage pour fumer viande, charcuterie et gibier, idéal pour le fumage...
Sac de 10 kg de copeaux de fumage pour fumer à chaud le poisson et la viande.
Apporte une fumée fruitée, florale et légèrement zestée, idéale pour poisson, volaille, fromage et...
