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Une machine sous vide alimentaire haut de gamme idéale pour l'emballage sous vide des produits longs. Avec pompe de 10 m³/h et barre de soudure de 320 mm.
Une machine sous vide alimentaire haut de gamme idéale pour l'emballage sous vide des produits longs (poissons entiers, filets de saumon, saucisses...) et garantissant un excellent rapport prix / performances.
La machine sous vide à cloche MAX XL permet de facilement et rapidement mettre sous vide tout type d'aliments (solides et liquides) ou préparations pour la conservation ou la cuisson sous vide.
L'emballage sous vide permet de préserver les propriétés organoleptiques des produits (vitamines, arômes, saveurs), leur couleur naturelle et leur consistance, tout en évitant dessèchement et perte de poids. Le temps de conservation des aliments peut être multiplié par 5.
Conception | inox |
Dimensions | L670 x P500 x H340 mm |
Alimentation | 230V-1-50 Hz |
Dimensions cloche | L580 x P350 x H125 mm |
Longueur de la barre de soudure | 320 mm (soudure-coupure) |
Taille maximum des sacs | 320 x 650 mm |
Puissance pompe à vide | 10 m³/h |
Temps du cycle de mise sous vide | 20 secondes |
395,00 € HT
795,00 € HT
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