Couteau à lame souple alvéolée en inox pour la découpe du saumon fumé
+ infos
Ce couteau made in France avec lame inox alvéolée est spécialement conçu pour faciliter la découpe du saumon fumé.
Grâce à sa longue lame alvéolée, étroite et souple, ce beau couteau à saumon fumé tranche avec précision et sans adhérence le saumon cru ou fumé.
Important : la longue lame souple permet la découpe de grandes tranches fines.
Cloche de fumage en verre ø245 x H150 mm pour pistolet et pipe fumoir
Chariot échelle tout inox pour faciliter les manipulations et les rotations lors des fumaisons
Grille inox pour fumer les aliments à plat dans les fumoirs Politec FM2-70, FM2-70/60 et FM2-70/85
Crochets inox robustes pour suspendre vos aliments dans le fumoir (2 tailles)
Cloche de fumage en verre borosilicate ø260 x H174 mm pour pistolet et pipe fumoir
Un foyer gaz pour transformer votre fumoir à froid Smoki 4, 5 ou 6 en fumoir à chaud et pouvoir cuire et...
Bloc résistance complet avec épingle chauffante et minuterie pour fumoirs de table FT2 et FT4.
Brûleur gaz pour cuire et fumer avec le fumoir Smoki 3 et Smoki 3 XL (fumage à chaud).
Un produit dégraissant et décapant pour nettoyer efficacement l'intérieur de votre fumoir inox.
