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Fumoir professionnel FM6/100
Un fumoir équipé d'un chariot de très grosse capacité pour fumer à froid jusqu'à 100 filets de saumon...
Réf.
FUMAAC14
Tiges fumoirs FM4, FM5 et FM6
Bâton de fumage inox compatible grands fumoirs Politec FM4, FM5 et FM6
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Tige de suspension inox pour grands fumoirs Politec FM4, FM5 et FM6
Le bâton de fumage permet de suspendre correctement les produits à fumer dans un grand fumoir armoire (fumage vertical).
Il est en général associé aux crochets de fumage ou à la ficelle alimentaire pour fumer à la ficelle.
Ce bâton de fumage est compatible avec les grands fumoirs à froid et à chaud FM4 à FM6.
Note : le bâton de fumage est vendu seul et à l'unité.
Caractéristiques
- Conception :
- inox
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