Fumoir professionnel FM6/100
Un fumoir équipé d'un chariot de très grosse capacité pour fumer à froid jusqu'à 100 filets de saumon...
Porte vitrée et éclairage intérieur pour grands fumoirs Politec FM4 à FM6-100
+ infosL'option comprend une belle porte vitrée et un éclairage intérieur attractif.
Un équipement idéal pour suivre le fumage de vos produits sans devoir ouvrir la porte et laisser la fumée s'échapper.
Idéal aussi pour la théâtralisation de votre fumoir : vos produits sont bien mis en valeur et visibles par vos clients.
Cette option est uniquement disponible pour les grands fumoirs Politec FM4 à FM6-100 et doit être commandée en même temps que le fumoir.
Un fumoir équipé d'un chariot de très grosse capacité pour fumer à froid jusqu'à 100 filets de saumon...
Serpentin de fumage pour fumoir, spécial fumage à froid des aliments. Pour 10 à 12 heures de fumée
Crochets inox robustes pour suspendre vos aliments dans le fumoir (2 tailles)
Bloc résistance complet avec épingle chauffante et minuterie pour fumoirs de table FT2 et FT4.
Bâton de fumage inox compatible grands fumoirs Politec FM4, FM5 et FM6
Grille plate de 36 x 26 cm pour fumer vos aliments à plat, fumage horizontal.
Bâton de fumage inox compatible fumoirs Politec FM2-70 et 70/60
Un générateur de fumée extérieur au fumoir pour garantir une fumée froide optimale pour le fumage à...
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