

Fumoir professionnel FM6/100
Un fumoir équipé d'un chariot de très grosse capacité pour fumer à froid jusqu'à 100 filets de saumon...
Porte vitrée et éclairage intérieur pour grands fumoirs Politec FM4 à FM6-100
+ infosL'option comprend une belle porte vitrée et un éclairage intérieur attractif.
Un équipement idéal pour suivre le fumage de vos produits sans devoir ouvrir la porte et laisser la fumée s'échapper.
Idéal aussi pour la théâtralisation de votre fumoir : vos produits sont bien mis en valeur et visibles par vos clients.
Cette option est uniquement disponible pour les grands fumoirs Politec FM4 à FM6-100 et doit être commandée en même temps que le fumoir.
Un fumoir équipé d'un chariot de très grosse capacité pour fumer à froid jusqu'à 100 filets de saumon...
Couteau à lame souple alvéolée en inox pour la découpe du saumon fumé
Porte vitrée et éclairage intérieur pour fumoir Politec FM2
Grille plate de 36 x 26 cm pour fumer vos aliments à plat, fumage horizontal.
Grille de 40 x 35 cm pour fumer les aliments à plat, fumage horizontal.
Table inox avec étagère pour surélever les fumoirs Smoki 3 et 3XL et faciliter les manipulations pendant...
Un générateur de fumée extérieur au fumoir pour garantir une fumée froide optimale pour le fumage à...
Bâton de fumage inox compatible grands fumoirs Politec FM4, FM5 et FM6
Chariot échelle tout inox pour faciliter les manipulations et les rotations lors des fumaisons