Fumoir professionnel FM6/100
Un fumoir équipé d'un chariot de très grosse capacité pour fumer à froid jusqu'à 100 filets de saumon...
Porte vitrée et éclairage intérieur pour grands fumoirs Politec FM4 à FM6-100
+ infosL'option comprend une belle porte vitrée et un éclairage intérieur attractif.
Un équipement idéal pour suivre le fumage de vos produits sans devoir ouvrir la porte et laisser la fumée s'échapper.
Idéal aussi pour la théâtralisation de votre fumoir : vos produits sont bien mis en valeur et visibles par vos clients.
Cette option est uniquement disponible pour les grands fumoirs Politec FM4 à FM6-100 et doit être commandée en même temps que le fumoir.
Un fumoir équipé d'un chariot de très grosse capacité pour fumer à froid jusqu'à 100 filets de saumon...
Une petite merveille d'ingéniosité pour améliorer vos fumages à froid. Produisez facilement et sans...
Bâton de fumage inox compatible fumoirs Politec FM2-70 et 70/60
163 pages de recettes et de conseils autour du fumage
Grille de 40 x 35 cm pour fumer les aliments à plat, fumage horizontal.
Table inox avec étagère pour surélever les fumoirs Smoki 3 et 3XL et faciliter les manipulations pendant...
Crochet inox de 200 mm conçu spécialement pour le fumage du saumon suspendu.
Bâton de fumage inox compatible grands fumoirs Politec FM4, FM5 et FM6
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Chariot échelle tout inox pour faciliter les manipulations et les rotations lors des fumaisons