Fumoir professionnel FM6/100
Un fumoir équipé d'un chariot de très grosse capacité pour fumer à froid jusqu'à 100 filets de saumon...
Grande grille plate de 90 x 66 cm, 90 x 76 cm, 100 x 100 cm pour fumage à plat.
+ infosNous proposons 3 tailles de grille de fumage à choisir selon votre fumoir :
Ces grilles plates sont conçues pour fumer les aliments posés à plat dans le fumoir (fumage horizontal).
Note : grille vendue à l'unité.
Un fumoir équipé d'un chariot de très grosse capacité pour fumer à froid jusqu'à 100 filets de saumon...
Grille inox pour fumer les aliments à plat dans les fumoirs Politec FM2-70, FM2-70/60 et FM2-70/85
Spirale de fumage pour fumoir FT1, spécial fumage à froid des aliments. Pour 6 à 8 heures de fumée
Un produit dégraissant et décapant pour nettoyer efficacement l'intérieur de votre fumoir inox.
Grille plate de 36 x 26 cm pour fumer vos aliments à plat, fumage horizontal.
Serpentin de fumage pour fumoir, spécial fumage à froid des aliments. Pour 10 à 12 heures de fumée
Cloche de fumage en verre borosilicate ø260 x H174 mm pour pistolet et pipe fumoir
Bloc résistance complet avec épingle chauffante et minuterie pour fumoirs de table FT2 et FT4.
Chariot échelle tout inox pour faciliter les manipulations et les rotations lors des fumaisons
Un foyer gaz pour transformer votre fumoir à froid Smoki 4, 5 ou 6 en fumoir à chaud et pouvoir cuire et...
