Fumoir professionnel FM6/100
Un fumoir équipé d'un chariot de très grosse capacité pour fumer à froid jusqu'à 100 filets de saumon...
Grande grille plate de 90 x 66 cm, 90 x 76 cm, 100 x 100 cm pour fumage à plat.
+ infosNous proposons 3 tailles de grille de fumage à choisir selon votre fumoir :
Ces grilles plates sont conçues pour fumer les aliments posés à plat dans le fumoir (fumage horizontal).
Note : grille vendue à l'unité.
Un fumoir équipé d'un chariot de très grosse capacité pour fumer à froid jusqu'à 100 filets de saumon...
30 allume-sciure pratiques et efficaces pour allumer la sciure de fumage de votre fumoir.
Grille inox pour fumer les aliments à plat dans les fumoirs Politec FM2-70, FM2-70/60 et FM2-70/85
Des techniques de salage, de fumage à froid ou à chaud et de conservation + de...
Une petite merveille d'ingéniosité pour améliorer vos fumages à froid. Produisez facilement et sans...
Un foyer gaz pour transformer votre fumoir à froid Smoki 4, 5 ou 6 en fumoir à chaud et pouvoir cuire et...
Une petite merveille d'ingéniosité pour améliorer vos fumages à froid. Produisez facilement et sans...
Bâton de fumage inox compatible grands fumoirs Politec FM4, FM5 et FM6
Spirale de fumage pour fumoir FT1, spécial fumage à froid des aliments. Jusqu'à 7 heures de fumée
Cloche de fumage en verre borosilicate ø260 x H174 mm pour pistolet et pipe fumoir
