Fumoir à viande et poisson Smoki 4
Petit fumoir professionnel pour bien débuter dans le fumage à froid, dimensions 500 x 400 x H800 mm
Un foyer gaz pour transformer votre fumoir à froid Smoki 4, 5 ou 6 en fumoir à chaud et pouvoir cuire et fumer vos aliments.
+ infosCe tiroir gaz très pratique et simple d'utilisation permet de transformer facilement votre fumoir à froid Smoki 4, 5 ou 6 en fumoir à chaud pour cuire et fumer vos aliments simultanément.
Le brûleur du tiroir gaz permet de faire monter la température dans le fumoir pour pouvoir fumer à chaud. L'équipement comprend également un bac à sciure de bois spécifique à placer sur la rampe gaz. Il remplace le tiroir à sciure de bois d'origine.
Important : ce tiroir gaz est uniquement compatible avec les fumoirs Smoki 4, 5 et 6.
Petit fumoir professionnel pour bien débuter dans le fumage à froid, dimensions 500 x 400 x H800 mm
Un fumoir à viande ou poissons, entiers ou en filets, conçu pour le fumage à froid traditionnel à la...
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Petite table en inox pour surélever les fumoirs Smoki 4, 5 et 6 et faciliter les manipulations pendant...
Grille plate de 36 x 26 cm pour fumer vos aliments à plat, fumage horizontal.
Porte vitrée et éclairage intérieur pour grands fumoirs Politec FM4 à FM6-100
Bâton de fumage inox compatible grands fumoirs Politec FM4, FM5 et FM6
Crochets inox robustes pour suspendre vos aliments dans le fumoir (2 tailles)
Un générateur de fumée extérieur au fumoir pour garantir une fumée froide optimale pour le fumage à...
Le kit spécial fumage à froid comprend un générateur de fumée froide, une pelle à sciure et un briquet...
Spirale de fumage pour fumoir FT1, spécial fumage à froid des aliments. Pour 6 à 8 heures de fumée
Grande grille plate de 90 x 66 cm, 90 x 76 cm, 100 x 100 cm pour fumage à plat.