

Fumoir professionnel FM6/100
Un fumoir équipé d'un chariot de très grosse capacité pour fumer à froid jusqu'à 100 filets de saumon...
Grande grille plate de 90 x 66 cm, 90 x 76 cm, 100 x 100 cm pour fumage à plat.
+ infosNous proposons 3 tailles de grille de fumage à choisir selon votre fumoir :
Ces grilles plates sont conçues pour fumer les aliments posés à plat dans le fumoir (fumage horizontal).
Note : grille vendue à l'unité.
Un fumoir équipé d'un chariot de très grosse capacité pour fumer à froid jusqu'à 100 filets de saumon...
Le best-seller du fumage à chaud ! Devenez un spécialiste du fumage à chaud et vivez...
Couteau à lame souple alvéolée en inox pour la découpe du saumon fumé
Bloc résistance complet avec épingle chauffante et minuterie pour fumoirs de table FT2 et FT4.
Grille de 40 x 35 cm pour fumer les aliments à plat, fumage horizontal.
Cloche de fumage en verre borosilicate ø260 x H174 mm pour pistolet et pipe fumoir
Bâton de fumage inox compatible grands fumoirs Politec FM4, FM5 et FM6
Bâton de fumage inox de 36 cm pour suspendre des aliments à fumer dans le fumoir.
Chariot échelle tout inox pour faciliter les manipulations et les rotations lors des fumaisons
30 allume-sciure pratiques et efficaces pour allumer la sciure de fumage de votre fumoir.