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Fumoir professionnel FM6/100
Un fumoir équipé d'un chariot de très grosse capacité pour fumer à froid jusqu'à 100 filets de saumon...
Chariot échelle tout inox pour faciliter les manipulations et les rotations lors des fumaisons
+ infosLe chariot de fumage est conçu pour faciliter les manipulations et les rotations dans les grands fumoirs Politec FM4 à FM6-100. Il offre un grand confort de travail à l'opérateur : les produits alimentaires sont posés sur grille ou suspendus dans le chariot à l'extérieur du fumoir puis le chariot est placé ensuite facilement dans le fumoir.
Le chariot de fumage est tout inox et équipé de 4 roulettes pour faciliter ses déplacements. Différentes dimensions de chariot avec différentes hauteurs sont disponibles suivant le modèle de fumoir à équiper.
Note : le chariot de fumage est compatible avec les fumoirs Politec Fm4 à Fm6-100.
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