Sciure de bois pommier - 1 kg

Réf. SCIPOM

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Sac de 1 kg de sciure de bois de fumage pour fumer viande, volaille et poisson, idéal fumage à froid.

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Sciure de bois pommier - 1 kg en détails

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5/5 -R. FRANCOIS le 29/08/2023
bon rapport qualité prix
5/5 -G. Fabien le 02/01/2023
Bon rapport qualité-prix
4/5 -C. Patrice le 27/12/2022
Déjà utilisé lors d'une autre commande et fonctionne bien pour çà que j'en ai recommandé.
5/5 -B. Laurent le 19/12/2022
De bonne qualité
5/5 -R. Lionel le 08/12/2022
Super, grain fin
5/5 -R. Cedric le 05/12/2022
Très bonne qualité
5/5 -B. Yohan le 25/11/2022
Une belle découverte.
3/5 -C. Jean-marie le 04/11/2022
je n'ai pas encore utilisé le produit
5/5 -P. JEAN-LOUIS le 04/11/2022
Bien séche facile à utiliser
5/5 -W. Michel le 03/11/2022
testé sur saumon, pas mal
4/5 -H. Jean-Pierre le 19/10/2022
pas encore essayé
5/5 -D. Laurent le 15/10/2022
Parfait
5/5 -G. VALERIE le 25/08/2022
Donne un goût subtil à la viande !
4/5 -T. Moussa le 31/05/2022
satisfait
5/5 -B. Daniel le 29/04/2022
bien
5/5 -H. Philippe le 15/04/2022
Sciure de belle qualité. Très bonne combustion
5/5 -A. Anonymous le 27/03/2022
très bien répond a mes attentes
5/5 -A. Anonymous le 25/02/2022
Bon qualité et bien sec. Idéal pour les serpentins.
5/5 -A. Anonymous le 21/01/2022
Bon rapport qualité prix
5/5 -A. Anonymous le 19/01/2022
Très bien

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Description

Sac de 1 kg de sciure de bois de pommier pour fumoir, Qualité Premium

La sciure de bois de pommier est préconisée pour le fumage à froid de la viande, de la volaille et du poisson. Elle peut être utilisée dans tous nos fumoirs et générateurs de fumée, idéalement pour le fumage traditionnel à froid. Elle est conforme aux normes CE.

La sciure de pommier confère un arôme fumé particulièrement subtil et fruité et donne une belle couleur dorée aux produits fumés. Elle peut être utilisée seule ou mélangée à d'autres essences telles que l'hêtre par exemple.

Notre sciure naturelle, spécialement conçue pour la fumaison, respecte une granulométrie de 0.3 à 1 mm et un taux d'humidité adéquat. Elle a été parfaitement travaillée et séchée et garantit d'excellents résultats de fumage.