Sciure pour fumoir cerisier - 10 kg

Réf. SCICER10

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Sac de 10 kg de sciure de fumage pour fumer viande, volaille et fromage, idéal fumage à froid.

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Sciure pour fumoir cerisier - 10 kg en détails

Nombre d'avis: 10

Note moyenne:

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5/5 -G. Dominique le 12/05/2023
correspond a la description est parfaitement adapter au fumoir , la combustion est lente et la fumée dense. l'odeur est parfaitement reconnaissable
5/5 -L. Michael le 15/11/2022
Très bon fumé.
3/5 -P. Pascal le 12/11/2022
Sciure pas sèche
4/5 -A. Anonymous le 30/05/2022
bien
5/5 -A. Anonymous le 17/02/2022
Reçu assez vite. Produit pas encore utilisé
5/5 -A. Anonymous le 14/11/2021
bien
4/5 -A. Anonymous le 10/01/2020
Bien
5/5 -A. Anonymous le 09/01/2019
dddd
5/5 -A. Anonymous le 29/12/2017
bien
5/5 -A. Anonymous le 25/09/2017
interessant avec le saumon

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Description

Sac de 10 kg de sciure de cerisier pour fumoir, Qualité Premium

La sciure de bois de cerisier est préconisée pour le fumage à froid de la viande, de la volaille et du fromage. Elle peut être utilisée dans tous nos fumoirs et générateurs de fumée, idéalement pour le fumage traditionnel à froid. Elle est conforme aux normes CE.

La sciure de cerisier confère un arôme fumé légèrement sucré et fruité. Elle peut être utilisée seule ou mélangée à d'autres essences telles que l'hêtre par exemple.

Notre sciure naturelle, spécialement conçue pour la fumaison, respecte une granulométrie de 0.3 à 1 mm et un taux d'humidité adéquat. Elle a été parfaitement travaillée et séchée et garantit d'excellents résultats de fumage.