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Sciure de hetre pour fumage
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Sciure de bois hêtre - 1 kg

Réf. SCI H50-10E
4.7 / 5 pour 224 avis

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Sac de 1 kg de sciure de bois de fumage pour fumer poissons et viandes, idéal pour le fumage à froid.

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4,00 € HT
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Sciure de bois hêtre - 1 kg en détails

Avis vérifiés

Nombre d'avis: 224

Note moyenne:
4.7 / 5

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  • 5/5 -W. Mathias le 20/03/2020

    Impeccable

  • 5/5 -G. Philippe le 02/03/2020

    Très bien

  • 5/5 -S. Luc le 02/03/2020

    Parfait pour mon fumage à froid.

  • 5/5 -L. Gérard le 15/02/2020

    Brule bien. Pochette refermable pratique

  • 5/5 -B. Patrice le 15/02/2020

    super qualité

  • 5/5 -V. Philippe le 13/02/2020

    Je suis très très satisfait du produit merci à vous

  • 5/5 -N. Nicolas le 11/02/2020

    Très professionnel, rien à redire. Je recommande

  • 5/5 -D. Yannick le 08/02/2020

    Super scillure

  • 5/5 -R. Jean-pierre le 08/02/2020

    très bien

  • 5/5 -P. Christine le 20/01/2020

    Parfait

  • 5/5 -B. NOELLYNE le 20/01/2020

    OK pour l'usage

  • 5/5 -H. Tam le 18/01/2020

    Super

  • 5/5 -M. Cécilia le 18/01/2020

    Bon rapport qualité prix.

  • 1/5 -L. Florian le 18/01/2020

    Vous m'avez mis de l'aulne au lieu du hêtre

    Réponse de Fumoir.net le 13/01/2020

    Bonjour et merci pour votre message. Nous vous confirmons qu'il s'agit d'une erreur de préparation de commande et vous prions de bien vouloir nous en excuser. Nous expédions dés aujourd'hui un sac de 1 kg de sciure de hêtre à votre adresse et vous proposons de conserver la sciure de aulne pour nous faire pardonner. Bons fumages, L'équipe Politec

  • 5/5 -B. François-Régis le 10/01/2020

    Efficace

  • 5/5 -C. Pierre le 07/01/2020

    Produit conforme en sachet refermable donc pratique à conserver

  • 5/5 -S. Gilles le 07/01/2020

    Bonne granulométrie et produit bien séché.

  • 5/5 -W. CLAUDE le 04/01/2020

    bon produit

  • 5/5 -B. Richard le 04/01/2020

    Ras tb

  • 5/5 -G. Didier le 04/01/2020

    Bonne reception, bien conditionné

  • 5/5 -C. Sabine le 04/01/2020

    Idéal quand on fume peu

  • 5/5 -C. Eric le 26/12/2019

    Bien

  • 5/5 -C. Thierry le 24/12/2019

    Très bien

  • 3/5 -S. Jean-Luc le 24/12/2019

    Idem

  • 5/5 -C. Stephane le 23/12/2019

    Très bon produit

  • 5/5 -D. Grégory le 23/12/2019

    Très bon produit

  • 5/5 -M. Denis le 23/12/2019

    Bon produit,dans un emballage refermable et pratique.

  • 5/5 -A. Philippe le 22/12/2019

    Produit conforme à un prix très raisonnable

  • 4/5 -G. Damien le 22/12/2019

    Belle sciure reste à essayer

  • 5/5 -V. MICHEL le 22/12/2019

    Tres bien

  • 5/5 -A. Camille le 22/12/2019

    Ce qui plombe le coût : c'est le transport hélas !

  • 4/5 -H. Alain le 20/12/2019

    SCIURE TRÈS FINE

  • 5/5 -V. Gerard le 20/12/2019

    sciure conforme a ce que j attendais .Excellent produit

  • 4/5 -V. Jean-Yves le 19/12/2019

    RAS après seulement 1 essai

  • 5/5 -M. Remy le 19/12/2019

    Tres bien emballé excellent produit

  • 4/5 -H. Deborah le 19/12/2019

    Brûle bien

  • 5/5 -D. Hubert le 19/12/2019

    Excellent

  • 5/5 -B. Denis le 19/12/2019

    Parfait

  • 5/5 -M. Eric le 15/12/2019

    sciure parfaitement calibrée

  • 4/5 -T. Mariethé le 15/12/2019

    Très bon produit livraison très rapide bravo

  • 4/5 -L. Dominique le 15/12/2019

    Grille un peu chère mais en inox, barreaux plus rapprochés cela serait plus pratique pour fumer à plat

  • 5/5 -V. Alexis le 15/12/2019

    Me convient parfaitement

  • 5/5 -H. Pierre le 15/12/2019

    tres bonne qualité de sciure pour fumé du saumon

  • 5/5 -B. Patrice le 07/12/2019

    parfait

  • 5/5 -O. Christophe le 07/12/2019

    Produit top, correspondant à mes attentes

  • 4/5 -R. Antoine le 07/12/2019

    En train de fumer, pas de soucis à déplorer

  • 5/5 -M. Jean louis le 05/12/2019

    très bien

  • 5/5 -N. Bernard le 03/12/2019

    Très bonne qualité excellente en association avec le cerisier.

  • 5/5 -D. Arnaud le 03/12/2019

    Très bonne sciure, aucunes mauvaise surprise

  • 5/5 -D. Christophe le 03/12/2019

    ras parfait

  • 5/5 -B. Régis le 30/11/2019

    Super

  • 5/5 -F. Cyrille le 26/11/2019

    Très bon produit

  • 5/5 -H. Bernard le 24/11/2019

    Conforme à la commande. Très satisfait comme d habitude

  • 5/5 -T. Anthony le 24/11/2019

    Parfait

  • 5/5 -H. Laurent le 24/11/2019

    Sciure parfaite pour fumé a froid mes viandes et saumons

  • 4/5 -T. Elise le 06/11/2019

    Produit conforme au descriptif. Correspond à mes attentes.

  • 4/5 -M. Gerald le 03/11/2019

    bien emballé ..mais pas encore testé

  • 5/5 -F. Mendel le 03/11/2019

    Envoie rapide et efficace, service téléphonique au top !

  • 5/5 -F. Fabien le 03/11/2019

    Bon calibrage bien sèche conforme à mes attentes.

  • 5/5 -N. Laurent le 27/10/2019

    produit conforme.

  • 5/5 -H. Gilbert le 22/10/2019

    Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !

  • 5/5 -F. Geoffrey le 20/10/2019

    Ça correspond parfaitement à la description

  • 5/5 -H. Laurent le 15/10/2019

    Parfait

  • 5/5 -F. Roger le 14/10/2019

    bonne qualité

  • 5/5 -N. Cedric le 13/10/2019

    Aucun problème, me convient parfaitement.

  • 2/5 -R. Bertrand le 04/10/2019

    Difficile à allumer malgré une spirale de fumage et un petit chalumeau. Je suis déçu, avec mon ancienne sciure beaucoup plus fine l'allumage ne posait aucun problème

    Réponse de Fumoir.net le 27/09/2019

    Bonjour, nous sommes vraiment navrés de lire votre insatisfaction et à la fois un peu surpris car cette sciure de hêtre, la plus vendue sur notre site, est en général très appréciée par les fumeurs. En 15 ans plusieurs tonnes de cette sciure sont parties en fumée dans tout type de fumoirs et de spirales de fumage et honnêtement jamais personne jusqu'à maintenant ne s'était plaint d'une trop forte épaisseur. Nous en prenons bonne note mais vous invitons quand même à nous contacter au 03 88 64 58 01, le problème pourrait venir d'ailleurs, Bonne journée, L'équipe fumoir.net

  • 5/5 -D. Laurent le 11/09/2019

    Nickel , je recommande

  • 5/5 -P. Christophe le 02/09/2019

    Content du produit

  • 2/5 -C. Laurent le 02/09/2019

    Sac ouvert dans le carton de livraison,pas sympa ...

  • 5/5 -P. Michael le 22/08/2019

    je rcommande

  • 5/5 -P. Martine le 20/08/2019

    Produit de très bonne qualité

  • 4/5 -D. Claude le 13/08/2019

    Marchandise non etiquettée

  • 5/5 -B. Mathieu le 24/07/2019

    Au top!

  • 5/5 -F. PAUL le 22/07/2019

    Pardait

  • 5/5 -P. Michel le 22/07/2019

    Bien sèche et aucun arrêt constaté pendant la consumation

  • 3/5 -P. Gil le 09/07/2019

    Produit pas utilisé actuellement .

  • 5/5 -D. Sylvain le 05/07/2019

    Bien

  • 4/5 -P. Jean-Paul le 28/05/2019

    pas assez seche

  • 5/5 -B. Yann le 28/05/2019

    Top!

  • 5/5 -C. Guillaume le 28/05/2019

    Tres bien

  • 5/5 -G. Philippe le 28/05/2019

    trés bien

  • 4/5 -C. Yannick le 06/05/2019

    Plus cas essayer

  • 5/5 -K. Robert le 13/04/2019

    j'en ai déjà acheté et je suis content je suis aussi passé chez vous et j'étais bien reçu et bien conseillé bravo à vous

  • 5/5 -M. Blaise le 05/04/2019

    Très bon fumage beaucoup de gout

  • 5/5 -P. Paul le 23/03/2019

    nog in voorbereiding

  • 5/5 -D. Berangere le 22/03/2019

    Conforme

  • 5/5 -B. Eddy le 01/03/2019

    pas encore testé

  • 5/5 -R. AURELIE le 01/03/2019

    Très bien !

  • 4/5 -M. Alexandre le 12/02/2019

    Bon produit, je recommande

  • 5/5 -B. Jean-Pierre le 12/02/2019

    tres bien

  • 5/5 -V. Jean-François le 12/02/2019

    Idem que ci dessus

  • 5/5 -L. Sandrine le 12/02/2019

    Bien emballé

  • 4/5 -D. Augustin le 07/02/2019

    correct

  • 5/5 -M. Cyril le 30/01/2019

    produit sec , bien emballé, dégage une bonne odeur

  • 5/5 -V. Frederic le 21/01/2019

    Bonne granulométrie et fumé très bien

  • 3/5 -R. Philippe le 21/01/2019

    Allumage très difficile. Sachet de sciure non étiqueté. Aucune information sur la teneur potentielle HAP. Inutilisable en restauration. Absence de traçabilité

  • 5/5 -C. Sylvain le 21/01/2019

    bon aspet pas encore essayé

  • 5/5 -S. Jean le 21/01/2019

    .....

  • 5/5 -S. Marec le 19/01/2019

    RAS.

  • 5/5 -D. Vincent le 11/01/2019

    Sciure de qualité et bien emballé

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Description

Sac de 1 kg de sciure de bois de hêtre pour fumoir

La sciure de bois de hêtre est préconisée pour le fumage à froid de viande et de poisson et peut être utilisée dans tous nos fumoirs et générateurs de fumée, idéalement pour le fumage traditionnel à froid. Elle est conforme aux normes CE.

La sciure de bois de hêtre convient parfaitement au fumage de nombreux aliments, en particulier au fumage du saumon, magret, jambon et charcuterie, etc.

Elle peut être utilisée seule ou mélangée à d'autres essences (chêne, sapin, pommier, aulne, etc). C'est la sciure de fumage habituellement utilisée par les spécialistes, elle confère un arôme fumé extrêmement délicat et doux et une belle couleur dorée aux produits fumés.

Notre sciure de fumaison naturelle respecte une granulométrie de 0.5 à 1 mm et un taux d'humidité très précis de 9 à 11% qui évite les dégagements de fumée âcre et bleuâtre contenant une quantité élevée de particules de goudron.

Elle provient de bois naturels sélectionnés dans des forêts locales et durables (certifications DIN ISO 9001 - HACCP - PEFC).

Note : nous commercialisons également des volumes plus importants, sur palette, n'hésitez pas à nous consulter.

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