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Sac de 1 kg de sciure de bois de fumage pour fumer poissons et viandes, idéal pour le fumage à froid.
5/5 -H. Bruno le 28/02/2021
Parfait
5/5 -D. Serge le 26/02/2021
Bon produit, conforme, reçu très rapidement je recommande vivement.
5/5 -R. Jean michel le 24/02/2021
tres bon produit
5/5 -C. Nicolas le 17/02/2021
parfait
4/5 -G. Philippe le 16/02/2021
....
5/5 -B. Jean-daniel le 14/02/2021
ok bien
5/5 -F. Etienne le 14/02/2021
Conforme à la demande
5/5 -D. Remi le 13/02/2021
Sciure de très bonne qualité.. Livraison rapide..
5/5 -C. Serge le 13/02/2021
Bon fumage, zip fermeture apprécié, j'ai allumé facilement. Fumée légère sans goudron comme avec du bois mouillé. Testé sur hareng 12 heures goût conforme au résultat attendu.
5/5 -S. Nicolas le 13/02/2021
Parfaite
5/5 -G. Romain le 13/02/2021
Super
5/5 -R. Mário le 13/02/2021
Très bien
5/5 -L. Gilles le 13/02/2021
Top !
5/5 -L. Xavier le 13/02/2021
Très bien, mais à sécher avant utilisation
5/5 -L. Alexandre le 13/02/2021
Se consume parfaitement, parfum agréable.
5/5 -B. Lionel le 13/02/2021
Sciures très sèche, très combustible très bien
5/5 -B. Pascal le 13/02/2021
Très Bien
5/5 -N. Vincent le 01/02/2021
Parfait
5/5 -N. Didier le 31/01/2021
Pas de pb .Au top.
5/5 -P. Jean-Paul le 31/01/2021
Tout à fait conforme au besoin
5/5 -C. Jean-Michel le 21/01/2021
Très bien
5/5 -B. Celine le 17/01/2021
Bien
5/5 -B. Fabien le 17/01/2021
Bonne qualité, se consume bien, taux d'humidité bas
4/5 -K. Stéphane le 17/01/2021
Se consume très bien
5/5 -B. Pascal le 15/01/2021
Déjà une utilisation ... Quel doux fumet ... Je recommande à tout le monde.
5/5 -B. ALAIN le 15/01/2021
Pas encore testé
5/5 -D. Emmanuel le 15/01/2021
parfait
4/5 -R. Sebastien le 12/01/2021
top bien embaler
5/5 -D. Johann le 12/01/2021
sciure qui se consomme doucement et qui donne un très bon goût aux aliments. testé sur truite et saumon le résultat est délicieux
5/5 -A. Frédéric le 11/01/2021
Bien
5/5 -F. Sebastien le 11/01/2021
Conforme
5/5 -H. Bernadette le 11/01/2021
Excellent. Je l'ai utilisé pour fumer des saumons.
5/5 -R. Willy le 11/01/2021
Tres bien merci
5/5 -S. Etienne le 08/01/2021
Comme d'habitude bien fermé d'excellente qualité
5/5 -G. Didier le 08/01/2021
de bonne qualité
4/5 -C. SANAFERE le 28/12/2020
bon rapport Qualité/Prix
4/5 -B. Alain le 28/12/2020
Bien
5/5 -C. Jacques le 28/12/2020
excellente qualité
5/5 -T. Anthony le 28/12/2020
Ça sent super bon
5/5 -M. Thomas le 27/12/2020
Ras!
5/5 -M. ANDRE le 23/12/2020
Produit de très bonne qualité. Ce consume doucement et sans realumage. Parfait
5/5 -P. Mijanou le 23/12/2020
Parfait pr les saumons pour noël
4/5 -M. HELENE le 23/12/2020
Un peu humide...
5/5 -L. Brigitte le 23/12/2020
Très bon produit
5/5 -L. Michel le 19/12/2020
Je ne l'ai pas encore utilisé...
5/5 -F. Nathalie le 19/12/2020
Répond à mes attentes
5/5 -C. Samuel le 19/12/2020
Très bonne sciure, sa finesse permet de bien se consumer dans une spirale.
5/5 -G. David le 19/12/2020
Pas encore ouvert mais la sciure précédemment commandée a été nickel....
3/5 -D. Philippe le 19/12/2020
Produit légèrement humide, j'ai du le passer au four pour le sécher un peu plus. Sinon Excellent.
5/5 -C. David le 19/12/2020
Très bon produit
4/5 -C. Yves le 19/12/2020
Conforme à mes attentes
5/5 -G. Michel le 19/12/2020
Produit répondant à mon attente
5/5 -O. Jerome le 19/12/2020
très bien
5/5 -G. PHILIPPE le 19/12/2020
conforme à ce que nous attendions
5/5 -M. Philippe le 19/12/2020
Produit de bonne qualité.
4/5 -C. Etienne le 11/12/2020
Odeur assez légère
5/5 -A. Joël le 09/12/2020
Parfait
5/5 -E. Thomas le 09/12/2020
Excellent
5/5 -M. Alexis le 09/12/2020
Bonne qualité, belle couleur.
5/5 -M. FABRICE le 09/12/2020
Bonjour le produit est très bien mais la livraison très longue une semaine pour arriver chez moi
5/5 -K. Cédric le 09/12/2020
Pas encore utilisé.
5/5 -A. Alain le 09/12/2020
Bon produit
5/5 -B. Christian le 09/12/2020
Bien reçu bonne qualité
3/5 -B. Beatrice le 09/12/2020
la sciure est un peu fine
5/5 -J. Christian le 09/12/2020
Correspond à mon attente
5/5 -B. Christophe le 09/12/2020
parfait
5/5 -S. Herve le 02/12/2020
Nickel pour fumage de saumon!
5/5 -B. Fabien le 01/12/2020
Produit conforme à mes attentes
5/5 -M. Gregory le 30/11/2020
Conforme
4/5 -A. André le 30/11/2020
Pas encore utilisé
5/5 -S. Patrick le 30/11/2020
Conforme à mon attente.
5/5 -G. Didier le 27/11/2020
Top !
5/5 -G. Maxime le 27/11/2020
Nickel
5/5 -P. Mihai le 27/11/2020
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
5/5 -J. Géraldine le 23/11/2020
Reçu pour offrir, je ne peux donc pas en dire plus, mais visuellement très bien !
5/5 -G. Sébastien le 23/11/2020
Impeccable
2/5 -B. Laurent le 23/11/2020
Emballage moyen, sac ouvert dans le colis, perte de scuire.
3/5 -L. David le 23/11/2020
En 4 heures c est consumé! Obligé de fumé 2 fois à suivre !
5/5 -P. Yann le 23/11/2020
Bon produit
5/5 -U. Gilles le 23/11/2020
produit de qualité
5/5 -L. Julien le 17/11/2020
Se consume très bien et belle odeur.
5/5 -A. Stephane le 17/11/2020
Tres bien
5/5 -M. Thibault le 17/11/2020
Sciure efficace pour le fumage à froid
4/5 -P. DANY le 15/11/2020
BON RAPPORT QUALITÉ/PRIX
1/5 -M. Sylvain le 15/11/2020
en attente
5/5 -N. Laetitia le 07/11/2020
Sciure de qualité.
5/5 -C. Louis le 06/11/2020
Conforme à mon usage personnel pour le fumage
5/5 -L. Dominique le 05/11/2020
Livraison rapide, produit conforme et d'excellente qualité. Je recommande!
5/5 -F. Gerard le 05/11/2020
bonne qualité , conforme a ce que j'attendais .
5/5 -B. Simone le 03/11/2020
rien à dire parfait
4/5 -N. Nathalie le 02/11/2020
Prix très correcte mais pas encore testé le produit
5/5 -C. Alain le 29/10/2020
conforme
5/5 -W. Sylvie le 27/10/2020
correspond a mes attentes. bon rapport qualité prix
5/5 -R. Cedric le 26/10/2020
Excellent produit
5/5 -L. Yann le 24/10/2020
Bon produit
5/5 -B. Francoise le 22/10/2020
Produit conforme
5/5 -V. Etienne le 22/10/2020
Bel aspect. A tester
1/5 -L. Aurelien le 22/10/2020
Sciure pas très fine et qui ne tient pas l’allumage. Déçu.
Bonjour, nous sommes surpris par votre appréciation car les retours client sont en général très bons pour cette sciure (plusieurs tonne partent en fumée chaque année). Concernant vos problèmes d'allumage, n'hésitez pas à nous contacter au 03 88 64 58 01, il y a beaucoup de causes possibles et de solutions. Bonne journée, L'équipe Politec
5/5 -B. Pascal le 10/10/2020
très bien
5/5 -N. Veronique le 04/10/2020
Parfait pour du fumage à froid.
Sac de 1 kg de sciure de bois de hêtre pour fumoir
La sciure de bois de hêtre est préconisée pour le fumage à froid de viande et de poisson et peut être utilisée dans tous nos fumoirs et générateurs de fumée, idéalement pour le fumage traditionnel à froid. Elle est conforme aux normes CE.
La sciure de bois de hêtre convient parfaitement au fumage de nombreux aliments, en particulier au fumage du saumon, magret, jambon et charcuterie, etc.
Elle peut être utilisée seule ou mélangée à d'autres essences (chêne, sapin, pommier, aulne, etc). C'est la sciure de fumage habituellement utilisée par les spécialistes, elle confère un arôme fumé extrêmement délicat et doux et une belle couleur dorée aux produits fumés.
Notre sciure de fumaison naturelle respecte une granulométrie de 0.5 à 1 mm et un taux d'humidité très précis de 9 à 11% qui évite les dégagements de fumée âcre et bleuâtre contenant une quantité élevée de particules de goudron.
Elle provient de bois naturels sélectionnés dans des forêts locales et durables (certifications DIN ISO 9001 - HACCP - PEFC).
Note : nous commercialisons également des volumes plus importants, sur palette, n'hésitez pas à nous consulter.
11,55 € HT
12,00 € HT
47,00 € HT
Appelez nous au 03 88 64 58 01 ou entrez vos coordonnées,
Un conseiller va vous contacter dans les plus bref délais