Pistolet à fumer
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Pistolet à fumer
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Réf.
FUMAC001

Pistolet à fumer électrique

Appareil de fumage rechargeable pour fumer délicatement les aliments et les cocktails. Idéal pour un restaurant ou un bar.

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99,48 €
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En stock

>83 points de fidélité 83 points de fidélité
  • Fumage à froid
  • Idéal pour restaurant
  • Léger goût fumé
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Pistolet à fumer électrique pour fumer délicatement aliments et boissons.

Pratique et simple d'utilisation, ce pistolet à fumer rechargeable est l'équipement idéal pour les restaurants et les bars. En quelques minutes et sans effort, il permet de subtilement transformer vos plats et vos cocktails avec un léger goût fumé.

Cet appareil de fumage compacte produit une fumée froide douce qui ne modifie absolument pas la texture ou la température des aliments qui y sont exposés.

Il convient parfaitement pour fumer tous types d'aliments comme les viandes, poissons, fromages, légumes, etc.

Les points forts

  • Donne une touche fumée raffinée aux plats et boissons
  • Ne modifie pas la texture ou la température de l'aliment
  • Une grande simplicité d'utilisation et de mise en oeuvre
  • Un seul bouton et trois niveaux d'intensité de la fumée
  • Pistolet à fumer compact et léger avec poignée ergonomique
  • Chambre de fumage amovible avec filtre à mailles intégré facilitant le nettoyage 

Le pistolet à fumer est livré avec...

  • 1 tuyau flexible en silicone (50 cm)*
  • 3 mailles de filtre de rechange
  • 1 pince à épiler
  • 1 pile rechargeable 1000mAh.
  • un câble de charge USB

*Le tuyau flexible en silicone de 50 cm de long fourni avec l'appareil permet d'injecter facilement la fumée dans des sacs ou des récipients refermables (non inclus).

Note : sciure de fumage non fournie

fumage à froid

Caractéristiques

Type de fumage :
Fumage à froid
Dimensions extérieures :
L215 x P70 x H160 mm
Poids :
0.5 kg
Conception :
ABS (acrylonitrile butadiène styrène) et aluminium
Votre métier :
Hôtellerie restauration
Traiteur

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