Sciure de bois de hêtre pas cher en sac de 15 kg

Sciure de fumage hêtre - 15 kg

Réf. SCIH50-10S

4.8 / 5 pour 441 avis

En réapprovisionnement

Sac de 15 kg de sciure de bois de fumage pour fumer poissons et viandes, idéal pour le fumage traditionnel à froid.

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Sciure de fumage hêtre - 15 kg en détails

Nombre d'avis: 441

Note moyenne:

4.8 / 5

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5/5 -B. Dragos le 27/02/2023
comme décrit sur le site, uqlité excelente
5/5 -V. Vincent le 24/01/2023
parfait
5/5 -P. Stéphane le 07/01/2023
très bonne qualité
5/5 -D. CHRISTIAN le 02/01/2023
A voir
5/5 -M. Frédéric le 30/12/2022
Bon produit
5/5 -L. Bruno le 30/12/2022
très bon produit je recommande
5/5 -H. Maurice le 30/12/2022
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
5/5 -R. David le 30/12/2022
Parfait.
5/5 -M. Maxime le 26/12/2022
Parfaite
5/5 -C. Laurent le 26/12/2022
Très bien
1/5 -S. Claude le 26/12/2022
Mauvaise qualité....s'éteint sans arrêts...odeur âcre je ne recommanderai plus très déçu.
Commentaire de Fumoir.net le 19/12/2022
Bonjour, nous sommes surpris par votre message car cette sciure est généralement très appréciée par nos clients. Différentes causes peuvent gêner la combustion et nous vous invitons à consulter notre rubrique Truc et Astuces pour voir les solutions ou nous contacter au 03 88 64 58 01 pour en parler avec nos experts. De même pour l'odeur âcre. Bonne journée, l'équipe Politec
4/5 -T. André le 08/12/2022
Bon rapport qualité/prix
5/5 -C. RENE le 08/12/2022
très bien
5/5 -B. PATRICE le 08/12/2022
RAS.
5/5 -S. Patrick le 08/12/2022
Très bien
5/5 -F. Alain le 05/12/2022
R.A.S.
5/5 -L. Christiane le 05/12/2022
content
5/5 -B. Philippe le 05/12/2022
Produit conforme à mes attentes.
4/5 -P. Pascal le 25/11/2022
Efficace
5/5 -G. FREDDY le 25/11/2022
produit impécable

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Description

Sac de 15 kg de sciure de bois de hêtre pour fumoir

La sciure de bois de hêtre est préconisée pour le fumage à froid de viande et de poisson et peut être utilisée dans tous nos fumoirs et générateurs de fumée, idéalement pour le fumage traditionnel à froid. Elle est conforme aux normes CE.

La sciure de bois de hêtre convient parfaitement au fumage de nombreux aliments, en particulier au fumage du saumon, magret, jambon et charcuterie, etc.

Elle peut être utilisée seule ou mélangée à d'autres essences (chêne, sapin, pommier, aulne, etc). C'est la sciure de fumage habituellement utilisée par les spécialistes, elle confère un arôme fumé extrêmement délicat et doux et une belle couleur dorée aux produits fumés.

Notre sciure de fumaison naturelle respecte une granulométrie de 0.5 à 1 mm et un taux d'humidité très précis de 9 à 11% qui évite les dégagements de fumée âcre et bleuâtre contenant une quantité élevée de particules de goudron.

Elle provient de bois naturels sélectionnés dans des forêts locales et durables (certifications DIN ISO 9001 - HACCP - PEFC).

Note : nous commercialisons également des volumes plus importants, sur palette, n'hésitez pas à nous consulter.