Grille standard pour cave de maturation Taurillon, charge maximale de 20 kg.
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Grille de maturation standard pour cave de maturation Taurillon.
Attention : grille incompatible avec les versions plus récentes de la cave de maturation Taurillon.
Claies de haute qualité pour la petite cave de maturation Dry Ager. Idéal pour le fromage.
300 pages sur la maturation et l'affinage de viande, volaille, charcuterie, poisson
Pour affiner saucisson et jambon dans la petite cave de maturation Politec Taurillon.
Peut contenir 4 briques de sel rose. Pour caves de maturation Dry Ager Angus, Kobe et DX1000 Premium S
Sel Himalaya exhausteur de goût et purifiant pour cave Angus, Kobe et DX1000 Premium S. 100% naturel.
Grille plate avec rebord pour la petite cave de maturation Dry Ager.
Grille de maturation plate pour la petite cave de maturation Dry Ager
Pour caves de maturation Dry Ager de 1e génération. Attention, ampoule à visser.
Filtre à charbon de rechange pour toutes les caves de maturation Dry Ager
