search
Cave de maturation DX 500 Premium S Black
Cave de maturation Dry Ager de qualité professionnelle pour maturer viande, saucisson, poisson et bien...
Réf.
SECAC0012
Bâton de suspension DX500
Bâton inox de maturation pour la petite cave de maturation Dry Ager
+ infos
CB
Paypal
Virement bancaire
Bâton de suspension pour petite cave de maturation Dry Ager.
Cette barre de maturation tout inox est conçue pour suspendre les pièces de viande, volailles, poissons à maturer dans les petites caves de maturation suivantes:
- modèle Taurillon
- modèles Taurillon V2 et Black
- Modèle DX500 Premium S
La charge maximale est de 15 kg.
Note : bâton vendu à l'unité.
Caractéristiques
- Charge maximale :
- 15 kg
Produits associés
Cave de maturation DX 500 Premium S
Cave de maturation Dry Ager de qualité professionnelle pour maturer viande, saucisson, poisson et bien...
Produits similaires
Ampoule pour lampe UVC Dry Ager
Pour caves de maturation Dry Ager de 1e génération. Attention, ampoule à visser.
En stock
Grille à saucisson DX500P
Grille pour suspendre saucissons et jambons dans la petite cave de maturation Dry Ager.
En stock
Meuble bas pour cave de maturation DX500
Meuble Dry Ager attractif avec rangements et pieds réglables pour la petite cave de maturation DX500.
En stock
2 claies en bois DX500
Claies de haute qualité pour la petite cave de maturation Dry Ager. Idéal pour le fromage.
En stock
Ampoule pour lampe UVC V2 Dry Ager
Pour caves de maturation Dry Ager de 2nd génération. Attention, ampoule à clipser.
En stock
Crochet à viande pivotant 18x0,8 cm
Crochet à viande inox pour cave de maturation Dry Ager (100 kg maxi).
En stock
La bible Dry Ager de la maturation - version anglaise
300 pages sur la maturation et l'affinage de viande, volaille, charcuterie, poisson
En stock
Grille de maturation inférieure DX500
Grille de maturation plate pour la petite cave de maturation Dry Ager
En stock
Grille de maturation DX500P
Grille plate avec rebord pour la petite cave de maturation Dry Ager.
En stock