

Cave de maturation DX 500 Premium S Black
Armoire Dry Ager Black édition pour maturer viande, poisson, charcuterie,...
Bâton inox de maturation pour la petite cave de maturation Dry Ager
+ infosCette barre de maturation tout inox est conçue pour suspendre les pièces de viande, volailles, poissons à maturer dans les petites caves de maturation suivantes:
La charge maximale est de 15 kg.
Note : bâton vendu à l'unité.
Armoire Dry Ager Black édition pour maturer viande, poisson, charcuterie,...
DRY AGER® – l'Original. Pour maturer viande, saucisson, poisson, fromage et bien plus encore. Capacité...
Pour caves de maturation Dry Ager de 1e génération. Attention, ampoule à visser.
Pour affiner saucisson et jambon dans la petite cave de maturation Politec Taurillon.
Crochet à viande inox pour cave de maturation Dry Ager (100 kg maxi).
Sel Himalaya exhausteur de goût et purifiant pour cave Angus, Kobe et DX1000 Premium S. 100% naturel.
Grille de maturation plate pour la petite cave de maturation Dry Ager
Grille pour suspendre saucissons et jambons dans la petite cave de maturation Dry Ager.
Grille plate avec rebord pour la petite cave de maturation Dry Ager.
Sel de l'Himalaya exhausteur de goût pour cave de maturation Taurillon, Black et DX500 Premium S,...
Pour caves de maturation Dry Ager de 2nd génération. Attention, ampoule à clipser.