

Lot de 2 plaques de sel Himalaya DX500
Sel de l'Himalaya exhausteur de goût pour cave de maturation Taurillon, Black et DX500 Premium S,...
Pour affiner saucisson et jambon dans la petite cave de maturation Politec Taurillon.
+ infosGrille à saucisson pour cave de maturation Taurillon.
Cette grille a été conçue pour suspendre facilement les saucissons à affiner, le jambon et les saucisses dans la petite cave de maturation Taurillon.
Grâce à une conception brevetée 2 en 1 très pratique, on peut choisir de suspendre d'un côté les saucissons par la ficelle ou retourner la grille pour suspendre des paires de saucisses.
Cette grille à saucisson est uniquement compatible avec la 1ère version de cave de maturation Taurillon Politec et non avec les suivantes.
Sel de l'Himalaya exhausteur de goût pour cave de maturation Taurillon, Black et DX500 Premium S,...
300 pages sur la maturation et l'affinage de viande, volaille, charcuterie, poisson
Grille de maturation plate pour la petite cave de maturation Dry Ager
Bâton inox de maturation pour la petite cave de maturation Dry Ager
Grille standard pour cave de maturation Taurillon, charge maximale de 20 kg.
Pour caves de maturation Dry Ager de 2nd génération. Attention, ampoule à clipser.
Crochet à viande inox pour cave de maturation Dry Ager (100 kg maxi).
Pour caves de maturation Dry Ager de 1e génération. Attention, ampoule à visser.
20 étiquettes alimentaires de marquage avec pique métallique pour distinguer aisément vos pièces de...