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Cave de maturation DX 500 Premium S Black
Cave de maturation Dry Ager de qualité professionnelle pour maturer viande, saucisson, poisson et bien...
Crochet à viande inox pour cave de maturation Dry Ager (100 kg maxi).
+ infosCe crochet inox avec axe central pivotant permet de suspendre les pièces de viande à maturer ou à présenter de manière attractive à la clientèle.
Note : crochet à viande vendu à l'unité.
Cave de maturation Dry Ager de qualité professionnelle pour maturer viande, saucisson, poisson et bien...
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Grille de maturation plate pour la petite cave de maturation Dry Ager
Bâton inox de maturation pour la petite cave de maturation Dry Ager
Grille pour suspendre saucissons et jambons dans la petite cave de maturation Dry Ager.
Sel de l'Himalaya exhausteur de goût pour cave de maturation Taurillon, Black et DX500 Premium S,...
Bac inox pour 2 plaques de sel rose Himalaya pour cave à maturer Dry Ager
Claies de haute qualité pour la petite cave de maturation Dry Ager. Idéal pour le fromage.
300 pages sur la maturation et l'affinage de viande, volaille, charcuterie, poisson
Meuble Dry Ager attractif avec rangements et pieds réglables pour la petite cave de maturation DX500.
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