

Cave de maturation DX 500 Premium S Black
Armoire Dry Ager Black édition pour maturer viande, poisson, charcuterie,...
Claies de haute qualité pour la petite cave de maturation Dry Ager. Idéal pour le fromage.
+ infosCes 2 claies en bois de haute qualité sont idéales pour l'affinage et la conservation du fromage et du vin dans votre petite cave de maturation Dry Ager.
Chaque claie peut supporter une charge allant jusqu'à 20 kg.
Ces claies Dry Ager sont compatible avec les petites caves de maturation suivantes :
Note : la claie de fond présentée en bas de la cave sur l'image n'est pas incluse dans la livraison et n'est actuellement pas disponible.
Armoire Dry Ager Black édition pour maturer viande, poisson, charcuterie,...
DRY AGER® – l'Original. Pour maturer viande, saucisson, poisson, fromage et bien plus encore. Capacité...
Bâton inox de maturation pour la petite cave de maturation Dry Ager
Grille de maturation plate pour la petite cave de maturation Dry Ager
Bac inox pour 2 plaques de sel rose Himalaya pour cave à maturer Dry Ager
Crochet à viande inox pour cave de maturation Dry Ager (100 kg maxi).
Grille pour suspendre saucissons et jambons dans la petite cave de maturation Dry Ager.
Filtre à charbon de rechange pour toutes les caves de maturation Dry Ager
Pour caves de maturation Dry Ager de 2nd génération. Attention, ampoule à clipser.
Grille standard pour cave de maturation Taurillon, charge maximale de 20 kg.
Pour affiner saucisson et jambon dans la petite cave de maturation Politec Taurillon.