Fumoir FM2
Fumoir professionnel tout inox conçu pour le fumage à froid du poisson et de la viande (20 à 25 kg),...
Porte vitrée et éclairage intérieur pour fumoir Politec FM2
+ infosCette option destinée aux fumoirs Politec FM2 comprend une belle porte vitrée ainsi qu'un éclairage intérieur particulièrement attractif.
Un vrai plus pour votre fumoir qui permet de contrôler facilement vos fumages sans devoir ouvrir la porte et laisser la fumée s'échapper.
L'éclairage intérieur permet de bien contrôler les produits fumés mais également de les mettre en valeur lors de fumaisons à la vue des clients.
Cet équipement optionnel est exclusivement compatible avec les fumoirs Politec FM2 à FM2-70/60. L'option doit être commandé en même temps que le fumoir.
Fumoir professionnel tout inox conçu pour le fumage à froid du poisson et de la viande (20 à 25 kg),...
Fumoir de 700 x 400 x H1500 mm, capacité jusqu'à 40 kg, idéal pour le fumage à froid de saumon
Bâton de fumage inox compatible grands fumoirs Politec FM4, FM5 et FM6
Un produit dégraissant et décapant pour nettoyer efficacement l'intérieur de votre fumoir inox.
Serpentin de fumage pour fumoir, spécial fumage à froid des aliments. Jusqu'à 11 heures de fumée
Le serpentin de fumage Original, spécial fumage à froid. Jusqu'à 18 heures de fumée.
Spirale de fumage pour fumoir FT1, spécial fumage à froid des aliments. Jusqu'à 7 heures de fumée
Crochet à fumoir pour suspendre les poissons dont le poids est supérieur à 500 grammes.
30 allume-sciure pratiques et efficaces pour allumer la sciure de fumage de votre fumoir.
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Grille inox pour fumer les aliments à plat dans les fumoirs Politec FM2-70, FM2-70/60 et FM2-70/85