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Cave de maturation DX 500 Premium S Black
Cave de maturation Dry Ager de qualité professionnelle pour maturer viande, saucisson, poisson et bien...
Réf.
SECAC0028
Grille de maturation inférieure DX500
Grille de maturation plate pour la petite cave de maturation Dry Ager
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Grille inférieure pour petite cave de mûrissement Dry Ager.
- Grille avec rebord pour déposer les pièces de viande à maturer
- La charge maximale par grille est de 20 kg
- Grille vendue à l'unité
Note : grille compatible avec les caves de maturation Taurillon, Black et DX500 Premium S.
Caractéristiques
- Charge maximale :
- 20 kg
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