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Fumez votre saumon et vos magrets comme un pro dans ce vrai fumoir inox pouvant fumer jusqu'à 4 filets de saumon en même temps.
5/5 -T. Laurent le 29/03/2023
très bon rapport qualité prix
4/5 -A. Anonymous le 16/11/2017
Rien à dire de plus
5/5 -A. Anonymous le 11/10/2017
Excellent fumoir avec système pour la sciure très pratique Résultat du saumon fumé très bien, je recommande
Avec le fumoir de table FT1 Duo, fumez votre saumon en toute simplicité, comme un professionnel, dans un véritable fumoir tout inox.
Ce fumoir double permet de fumer simultanément jusqu'à 4 filets de saumon posés sur grilles. Idéal pour le fumage du saumon, il peut également être utilisé pour fumer le magret de canard, le thon, les crevettes, etc.
Grâce à la spirale de fumage brevetée, la sciure se consume parfaitement et le saumon est idéalement fumé à froid et non cuit pendant la fumaison. Le saumon est en effet très sensible à la chaleur (fumage à maxi 30°C).
Agrémentez votre sciure avec des baies, des herbes aromatiques ou des plantes séchées pour donner une saveur unique à vos produits fumés.
Note : ne pas passer la cuve au lave vaisselle ou la laver avec des produits corrosifs. L'ensemble support + grilles peut passer au lave-vaisselle.
Conception | inox qualité AISI 430 |
Dimensions extérieures | 700 x 420 x 170 mm |
Nombre de niveaux | 2 |
Dimensions grille(s) | 540 x 195 mm (4x) |
Poids à vide | 12 kg |
279,00 € HT
44,90 € HT
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