

Cave de maturation DX 500 Premium S Black
Armoire Dry Ager Black édition pour maturer viande, poisson, charcuterie,...
Crochet à viande inox pour cave de maturation Dry Ager (100 kg maxi).
+ infosCe crochet inox avec axe central pivotant permet de suspendre les pièces de viande à maturer ou à présenter de manière attractive à la clientèle.
Note : crochet à viande vendu à l'unité.
Armoire Dry Ager Black édition pour maturer viande, poisson, charcuterie,...
DRY AGER® – l'Original. Pour maturer viande, saucisson, poisson, fromage et bien plus encore. Capacité...
Grille de maturation plate pour la petite cave de maturation Dry Ager
Pour caves de maturation Dry Ager de 1e génération. Attention, ampoule à visser.
Grille plate avec rebord pour la petite cave de maturation Dry Ager.
Sel de l'Himalaya exhausteur de goût pour cave de maturation Taurillon, Black et DX500 Premium S,...
Pour affiner saucisson et jambon dans la petite cave de maturation Politec Taurillon.
Bâton inox de maturation pour la petite cave de maturation Dry Ager
Claies de haute qualité pour la petite cave de maturation Dry Ager. Idéal pour le fromage.
20 étiquettes alimentaires de marquage avec pique métallique pour distinguer aisément vos pièces de...
Bac inox pour 2 plaques de sel rose Himalaya pour cave à maturer Dry Ager