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Ampoule pour lampe UVC Dry Ager Pour caves de maturation Dry Ager de 1e génération. Attention, ampoule à visser. En stock - Expédié sous 24H 51,96 € add_shopping_cart
Bac pour 4 blocs de sel Himalaya Peut contenir 4 briques de sel rose. Pour caves de maturation Dry Ager Angus, Kobe et DX1000 Premium S En stock - Expédié sous 24H 117,60 € add_shopping_cart
Grille de maturation inférieure DX500 Grille de maturation plate pour la petite cave de maturation Dry Ager En stock - Expédié sous 24H 68,88 € add_shopping_cart
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La bible Dry Ager de la maturation - version anglaise 300 pages sur la maturation et l'affinage de viande, volaille, charcuterie, poisson En cours de réappro 73,80 € add_shopping_cart
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