

Cave de maturation DX 500 Premium S Black
Armoire Dry Ager Black édition pour maturer viande, poisson, charcuterie,...
Grille plate avec rebord pour la petite cave de maturation Dry Ager.
+ infosCette grille de maturation plate est compatible avec les caves Taurillon V2, Black et DX500 Premium S.
Attention : grille non compatible avec la cave de maturation Taurillon, première génération.
Armoire Dry Ager Black édition pour maturer viande, poisson, charcuterie,...
DRY AGER® – l'Original. Pour maturer viande, saucisson, poisson, fromage et bien plus encore. Capacité...
Bâton inox de maturation pour la petite cave de maturation Dry Ager
Grille de maturation plate pour la petite cave de maturation Dry Ager
Crochet à viande inox pour cave de maturation Dry Ager (100 kg maxi).
Pour affiner saucisson et jambon dans la petite cave de maturation Politec Taurillon.
Peut contenir 4 briques de sel rose. Pour caves de maturation Dry Ager Angus, Kobe et DX1000 Premium S
Grille pour suspendre saucissons et jambons dans la petite cave de maturation Dry Ager.
Filtre à charbon de rechange pour toutes les caves de maturation Dry Ager
Grille standard pour cave de maturation Taurillon, charge maximale de 20 kg.
Bac inox pour 2 plaques de sel rose Himalaya pour cave à maturer Dry Ager