Cave de maturation DX 500 Premium S Black
Cave de maturation Dry Ager de qualité professionnelle pour maturer viande, saucisson, poisson et bien...
Grille plate avec rebord pour la petite cave de maturation Dry Ager.
+ infosCette grille de maturation plate est compatible avec les caves Taurillon V2, Black et DX500 Premium S.
Attention : grille non compatible avec la cave de maturation Taurillon, première génération.
Cave de maturation Dry Ager de qualité professionnelle pour maturer viande, saucisson, poisson et bien...
Cave de maturation Dry Ager de qualité professionnelle pour maturer viande, saucisson, poisson et bien...
Sel de l'Himalaya exhausteur de goût pour cave de maturation Taurillon, Black et DX500 Premium S,...
Grille de maturation plate pour la petite cave de maturation Dry Ager
Grille pour suspendre saucissons et jambons dans la petite cave de maturation Dry Ager.
Bac inox pour 2 plaques de sel rose Himalaya pour cave à maturer Dry Ager
300 pages sur la maturation et l'affinage de viande, volaille, charcuterie, poisson
Crochet à viande inox pour cave de maturation Dry Ager (100 kg maxi).
Pour caves de maturation Dry Ager de 1e génération. Attention, ampoule à visser.
Bâton inox de maturation pour la petite cave de maturation Dry Ager
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