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Grille de maturation Taurillon Grille standard pour cave de maturation Taurillon, charge maximale de 20 kg. En cours de réappro 62,40 € add_shopping_cart
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La bible Dry Ager de la maturation - version anglaise 300 pages sur la maturation et l'affinage de viande, volaille, charcuterie, poisson En stock - Expédié sous 24H 73,80 € add_shopping_cart
Bac pour 4 blocs de sel Himalaya Peut contenir 4 briques de sel rose. Pour caves de maturation Dry Ager Angus, Kobe et DX1000 Premium S En stock - Expédié sous 24H 117,60 € add_shopping_cart
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Lot de 2 plaques de sel Himalaya DX500 Sel de l'Himalaya exhausteur de goût pour cave de maturation Taurillon, Black et DX500 Premium S,... En stock - Expédié sous 24H 72,00 € add_shopping_cart
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