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Cave de maturation DX 500 Premium S Black
Armoire Dry Ager Black édition pour maturer viande, poisson, charcuterie,...
Réf.
SECAC0012
Bâton de suspension DX500
Bâton inox de maturation pour la petite cave de maturation Dry Ager
+ infos- Adapté aux petites caves Dry Ager
- Bâton de suspension vendu à l'unité
- Charge maximale de 15 kg
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Bâton de suspension pour petite cave de maturation Dry Ager.
Cette barre de maturation tout inox est conçue pour suspendre les pièces de viande, volailles, poissons à maturer dans les petites caves de maturation suivantes:
- modèle Taurillon
- modèles Taurillon V2 et Black
- Modèle DX500 Premium S
La charge maximale est de 15 kg.
Note : bâton vendu à l'unité.
Caractéristiques
- Charge maximale :
- 15 kg
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