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Cave de maturation DX 500 Premium S Black
Cave de maturation Dry Ager de qualité professionnelle pour maturer viande, saucisson, poisson et bien...
Réf.
SECAC0012
Bâton de suspension DX500
Bâton inox de maturation pour la petite cave de maturation Dry Ager
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Bâton de suspension pour petite cave de maturation Dry Ager.
Cette barre de maturation tout inox est conçue pour suspendre les pièces de viande, volailles, poissons à maturer dans les petites caves de maturation suivantes:
- modèle Taurillon
- modèles Taurillon V2 et Black
- Modèle DX500 Premium S
La charge maximale est de 15 kg.
Note : bâton vendu à l'unité.
Caractéristiques
- Charge maximale :
- 15 kg
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