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Un fumoir à viande ou poissons entiers ou en filets, conçu pour le fumage à froid traditionnel à la sciure de bois.
4/5 -A. Anonymous le 28/12/2019
Cher pour 2 bout d inox et faire une promo permanente C est quoi le vrai prix ?
4/5 -A. Anonymous le 22/08/2017
Pour le prix, les grilles pourraient être fournies !!!
5/5 -A. Anonymous le 27/07/2016
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Le Smoki 6 est un grand fumoir tout inox d'une hauteur de 1.25 m permettant le fumage de filets de saumon entiers fumés à la ficelle (filet suspendu à la verticale).
Prévu pour le fumage traditionnel à froid, il peut également être équipé d'un tiroir électrique ou gaz (en option) pour fumer à chaud (cuire et fumer).
Ce fumoir peut être muni de tiges et de crochets pour suspendre les produits à fumer (filets de saumon, etc) ou recevoir 3 grilles (non fournies) pour les produits à poser.
Facile à utiliser, ce fumoir nécessite aucun raccordement électrique, il suffit de remplir le tiroir avec de la sciure de bois de fumage puis d'allumer la sciure avec un chalumeau ou une résistance allumage sciure disponibles en accessoires.
Conception | inox |
Dimensions extérieures | L500 x P400 x H1250 mm |
Dimensions intérieures | H950 mm |
Nombre de niveaux | 3 |
Dimensions grille(s) | 400 x 350 mm (non fournie) |
Poids à vide | 25 kg |
27,05 € HT
44,90 € HT
349,00 € HT
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