Fumoir à saumon Smoki 3 XL
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Fumoir à saumon Smoki 3 XL
Fumoir à saumon Smoki 3 XL Fumoir Smoki 3 XL Fumoir inox Smoki 3 XL
Réf.
FUMAP3XL

Fumoir Smoki 3 XL

Fumoir à froid pour usage privé avec belle hauteur de 1100 mm idéale produits longs (saumon, poitrine, etc.)

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529 €
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>441 points de fidélité 441 points de fidélité
  • Fabrication artisanale de haute qualité
  • Fumage à froid optimal
  • Hauteur adaptée aux saumons entiers
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LIVRAISON OFFERTE 🎁

Ce fumoir inox parfaitement équipé, idéal pour le fumage de saumons entiers suspendus, permet de fumer à froid comme un professionnel le poisson et la viande (saumon fumé, magret de canard, filet mignon, etc).

Un fumoir armoire à viande et poisson prêt à l'emploi qui peut accueillir 3 grilles pour les produits à fumer posés ou une grille et des crochets pour les aliments à fumer suspendus.

Le Smoki 3 XL est conçu pour le fumage traditionnel à froid. Il est très simple d'utilisation, il suffit de remplir le tiroir avec de la sciure de bois et de l'allumer avec un briquet chalumeau, un allume-sciure ou une résistance électrique. 

Grâce aux grilles anti-mouches, il peut même servir de garde-manger ou de séchoir à viande.

fumage à froid

Les points forts

  • Fabrication artisanale soignée en acier inox haute qualité
  • Porte battante facilitant les manipulation et une meilleure hygiène
  • Clapets d'aération (haut et bas) pour régler facilement le tirage et la température dans le fumoir
  • Thermomètre pour contrôler la température dans le fumoir
  • Grand tiroir à sciure pouvant accueillir un générateur de fumée
  • Lèchefrite pour les graisses et protéger la sciure de fumage
  • Trappe coulissante facilitant l'accès à la sciure en combustion et le nettoyage
  • Grilles anti-insectes sur les aérations contre les intrusions lors des fumages et séchages longs
Fumoir Smoki 3xl ouvert
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Le Smoki 3 XL est livré avec...

  • une grille inox
  • 5 crochets à suspendre
  • 500g de sciure de hêtre

Caractéristiques

Type de fumage :
Fumage à froid
Dimensions extérieures :
L400 x P270 x H1100 mm
Dimensions intérieures :
H800 mm
Dimensions grille :
360 x 260 mm
Nombre de niveaux :
4
Capacité :
env. 4 saumons entiers suspendus
Poids :
22 kg
Conception :
inox haute qualité AISI 301, V2A-18/10
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Yannick F. publié le 06/01/2025 suite à une commande du 09/12/2024

5/5

Compact et correspond à nos attentes

Laurent R. publié le 04/10/2024 suite à une commande du 16/09/2024

5/5

Prix un peu élevé, certes, mais a priori appareil de belle qualité. Le premier fumage s’est très bien passé.

Client anonyme publié le 27/07/2016 suite à une commande du 07/06/2016

5/5

Tres bon produit.

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