Générateur de fumée froide n°4

Réf. FUMTFAC13

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Véritable serpentin de fumage modulable pour ajuster intensité et durée de la fumée dans le fumoir, spécial fumage à froid. Jusqu'à 20 heures de fumée

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Générateur de fumée froide n°4 en détails

Nombre d'avis: 45

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4/5 -H. Herve le 03/01/2023
générateur correspondant à sa description
1/5 -P. Guillaume le 05/12/2022
Les conseillers contactés n'ont pas été capables de me donner les temps de fumage approximatifs dans les différentes dispositions possibles (5 dispos). Je ne l'ai testé qu'avec ma sciure (pas encore celle fournie) il s'est éteint 2 fois, alors que mon enrouleur bas de gamme faisait le job pendant ce temps Ce n'est pas d'une qualité haut de gamme au regard du prix (épaisseur acier max 1/10eme de mm). Le fait que l'on ai pas été capable de me donner les temps approximatifs de fumage (2 mails écrit) montre que cela n'a pas été qualifié correctement par le revendeur. A ce prix, c'est dommage
Commentaire de Fumoir.net le 29/11/2022
Bonjour, la combustion de la sciure dépend de tellement de paramètres : qualité et humidité de la sciure, température et humidité ambiante, niveau de tassement de la sciure dans le générateur, conception et tirage du fumoir utilisé, etc, qu'il nous est malheureusement impossible de vous répondre plus précisément. En revanche ce qui est sûr, c'est que plus vous allongez le parcours de combustion de la sciure dans le générateur, plus le temps de fumage sera long. Bon fumage à vous, l'équipe Politec
5/5 -D. Olivier le 02/07/2022
Permet une bonne économie de sciure, brule entièrement une fois allumé, confiante totale
5/5 -A. Anonymous le 01/03/2022
Rien à signaler
1/5 -A. Anonymous le 20/03/2021
générateur vraiment très petit, voir édicule pour un prix assez élever, je ne conseille pas ce produit, très dessus.
Commentaire de Fumoir.net le 15/03/2021
Bonjour, nous sommes convaincus que vous changerez d'avis lorsque vous l'aurez réellement testé. Essayez le, vous ne serez pas déçu. Et si vous avez la moindre question, n'hésitez pas à nous joindre au 03 88 64 37 13, Bon fumage, l'équipe Politec
3/5 -A. Anonymous le 31/01/2021
produit trop cher pour la qualité
5/5 -A. Anonymous le 08/01/2021
Fonctionne très bien
5/5 -A. Anonymous le 08/01/2021
Conforme à mes attentes
3/5 -A. Anonymous le 08/01/2021
je n'ai pas vu que la taille est petite
3/5 -A. Anonymous le 19/12/2020
très petit en taille pour tenir un fumage de 20H
4/5 -A. Anonymous le 27/11/2020
Le fumoir est vraiment petit et malgrés vos recommandations, il ne génère pas beaucoup de fumée. Ce n'est peut être qu'une impression car le fumage du saumon était bien après 5 heures.
5/5 -A. Anonymous le 23/11/2020
Bon produit
5/5 -A. Anonymous le 27/10/2020
ça marche! produit conforme aux promesses mentionnées sur le site, bien emballé, professionnel quoi!
3/5 -A. Anonymous le 02/03/2020
Pas encore testé.
3/5 -A. Anonymous le 15/02/2020
Très honnêtement je le trouve un peu "cheap" vu le prix de vente. En plus j'aurai mieux du regarder les mesures car il est vraiment très petit. Je ne suis pas convaincu des "jusqu'à 20h00 de fumage" annoncées. A voir dans le temps!
Commentaire de Fumoir.net le 02/03/2020
Bonjour, la conception du générateur n°4 peut paraitre simple mais elle est en réalité le fruit d'une longue réflexion et réalisée à la main. Le temps de fumage varie suivant l'agencement du parcours de sciure et peut effectivement selon le concepteur atteindre 20h. Dans tous les cas pensez à bien protéger votre fumoir des courants d’air forts pour éviter que la sciure ne se consume trop vite. Bons fumages, L'équipe Politec
Commentaire de A. Anonymous le 02/03/2020
Merci pour votre réponse. Générateur déjà testé en régulant justement les apports d'air. Je suis arrivé maxi à une durée de fumage de 14h00. Bonne journée.
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5/5 -A. Anonymous le 18/01/2020
Genial
3/5 -A. Anonymous le 23/12/2019
Beaucoup trop chère pour la dimension.
5/5 -A. Anonymous le 12/08/2019
TBien
5/5 -A. Anonymous le 21/05/2019
permet effectivement de moduler la durée de combustion et donc d'économiser la quantité de sciure
5/5 -A. Anonymous le 21/05/2019
plus petit que je ne pensais

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Description

Le générateur de fumée froide n°4 est un producteur de fumée 5 en 1 qui permet d'ajuster la sciure de fumage selon l'intensité et la durée de fumage souhaitée.

Les serpentins de fumage réduisent la quantité de sciure nécessaire en optimisant la combustion. Avec le générateur de fumée froide n°4, l'utilisateur peut en plus agencer différemment la spirale pour répondre à tous ses besoins : fumage court, moyen et plus ou moins long.

Ce générateur de fumée froide modulable peut contenir jusqu'à 160g de sciure et générer jusqu'à 20 heures de fumée froide. Il est même possible d'associer 2 générateurs n°4 et ainsi atteindre jusqu'à 40 heures de fumée froide.

Comment ça marche ?

Parce que le serpentin de fumage est entièrement grillagé sur 3 côtés, la sciure de bois est mieux oxygénée et sa combustion plus lente et plus performante. Cela évite en plus la formation de condensation sur la tôle inox qui peut gêner la combustion.

Grande facilité d'utilisation !

Le générateur de fumée n°4 est très facile à utiliser : il suffit d'agencer la spirale à sa guise, ajouter la sciure de bois et l'allumer avec un briquet chalumeau, une bougie chauffe plat ou un allume sciure (non fournis).

Un système breveté particulièrement avantageux

5 combinaisons possibles, jusqu'à 160g de sciure
Garantit un fumage à froid inférieur à 28°C
Jusqu'à 20 heures de fumée froide en une fois
Régularité du fumage et sciure consumée à 99%
Condensation réduite dans le fumoir

Note importante

Utiliser uniquement de la sciure de bois fine de 0.5 à 1 mm, type sciure de hêtre
Compatible avec les fumoirs armoire (petits et moyens) Smoki 3 à FM2-70/85