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Foyer gaz pour fumer à chaud avec le fumoir Smoki 3
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Foyer gaz fumoir Smoki 3

Réf. FUMAAC07-01
4.2 / 5 pour 5 avis

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Equipement pour cuire et fumer avec le fumoir Smoki 3 (fumage à chaud).

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169,00 € HT
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Foyer gaz fumoir Smoki 3 en détails

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Nombre d'avis: 5

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  • 5/5 -C. Sylvie le 31/12/2021

    Bien

  • 4/5 -A. Anonymous le 24/05/2020

    notice pas en Français dommage

  • 3/5 -A. Anonymous le 25/11/2019

    PAS ENCORE UTILISE

  • 5/5 -A. Anonymous le 12/05/2018

    Cet outil a une capacité de chauffe extraordinaire. Le réglage de la température à l'intérieur du fumoir n'est pas simple et exige un contrôle régulier. Le résultat est excellent.

  • 4/5 -A. Anonymous le 28/07/2016

    facile à mettre en oeuvre après une petite modification du raccord propane

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Description

Le foyer gaz permet de faire monter la température dans l’enceinte du fumoir Smoki 3 pour fumer à chaud les aliments (cuire et fumer en une opération).

La sciure de bois de fumage s’allume à l’aide de la flamme du brûleur. Une fois que la sciure commence à se consumer et fumer, faire glisser simplement le bac à sciure sur la traverse du fumoir pour qu’il ne soit plus positionné au-dessus de la flamme. La sciure se consumera toute seule par la suite.

La densité de fumée est déterminée en fonction de la position du bac à sciure.

Le foyer gaz comprend :

  • un brûleur à gaz propane
  • un bac à sciure inox avec poignée/accroche
  • un tuyau avec détendeur gaz propane

Détails technique

Alimentationgaz propane

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